Dissertacão de Mestrado

Titulo: Ciência na cozinha: o conhecimento cotidiano no processo de significação do conhecimento científico

Autor(a): Mariana Peres Maranho

Orientador(a): Profa. Dra. Neide Maria Michellan Kiouranis

Data da defesa: 19/04/2016

Ano: 2016